안녕하세요. 2024년 8월 19일 월요일 오늘 방영한 MBC 오늘N 2318회 방영 정보 안내드립니다. 주말N 코너에 소개된 속초시장 명물 오픈런 감자옹심이, 속초신토불이감자옹심이의 위치, 메뉴, 후기 안내드리겠습니다.
☆ 속초신토불이감자옹심이
☆ 위치
- 주소 : 강원 속초시 중앙로147번길 16 속초중앙시장 종합중앙시장상가 내부 1층 55호
- 전화 : 0507-1316-9432
방송정보 | 오늘N | 만나면 좋은 친구 MBC
방송중 월~금(저녁) 6시5분 - 화제의 현장이 있는 곳이라면 어디든 달려가는 세상의 모든 재미와 소식을 놓치지 않는 눈과 귀 정겨운 이웃의 이야기와 다채로운 정보가 가득한 시청자들의 편하고
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☆ 식당 소개
속초 중앙시장 신토불이감자옹심이는 변성전분, 찰밀가루 등을 첨가하지 않은 전통방식 그대로의 맛 입니다. 강원도의 순수한 맛을 오롯이 전하고 싶은 마음을 담아 만들었습니다.
☆ 후기
- 오~~옹심이 첨 먹어봐요. 맛집이라 대기가 길었지만 기다린 보람이 있었어요. 옹심이 뭔가 독특한 식감인데 자꾸 생각나는 맛 입니다. 직원분들도 친절해요.
- 와... 여태 전 어떤 옹심이를 먹어본거죠? 쫄깃하다 못해 한 번 씹을 때마다 터져나오는 감탄이 먹는내내 지속되었어요. 줄어드는게 아까울만큼요.
- 속초 최고의 감자옹심이 맛집은 신토불이 감자옹심이입니다! 구수하고 깊은맛의 국산들깨감자옹심이
- 웨이팅한 보람이 있어요! 전통감자옹심이와 들깨 감자옹심에가 서로 다른 매력이 있는데 둘 다 맛있어요! 특히 감자전은 필수주문입니다!
- 감자옹심이 너무 맛있어요 깔끔하고 쫀득하고 건강한 맛 최고입니다
☆ 메뉴
- 들깨감자옹심이대표 14,000원 100% 국산 들깨 사용 (순도 100% 감자옹심이)
- 감자전대표 10,000원 주문 즉시 갈아 만드는 감자전
- 전통감자옹심이 12,000원 순도 100% 전통 감자옹심이 (감자전분,변성전분,글루텐을 사용하지 않습니다)
- 오징어순대 16,000원 오징어순대는 당일 재료 수급에 따라 주문 불가 또는 조기 소진될 수 있습니다
- 브라운치즈 크로플 9,000원
- 봉봉 초코 크로플 7,000원
- 크림슨 글로리 6,000원
* 본 블로그 포스팅은 방송을 보고 대가 없이 작성한 개인적인 리뷰로 본문에 언급된 업체와는 상업적으로 관련이 없습니다.
* 자료출처: MBC 생방송 오늘 저녁, 업체 등록 사진
오늘은 직장인들의 퇴근길 한 끼를 소개하는 퇴근후N이 아니라, 여름 휴가철을 맞아 속초로 떠난 박지민 아나운서!
역시 여행의 묘미는 바로 전통시장 구경인데. 먹거리 천국이라 불리는 속초 중앙시장! 지민 아나운서를 알아보는 팬과 사진도 찍고, 요즘 대세라는 옥수수 술빵도 줄을 서서 샀는데. 여기 또 오픈런 필수인 줄 서서 먹는 맛집이 있다고 해서 찾아갔단다. 바로 강원도의 맛을 구수하게 느낄 수 있는 감자옹심이! 여름에만 맛볼 수 있는 하지 감자가 딱 제철이라, 더 포슬포슬한 맛을 자랑한다는데. 하루 사용하는 국내산 감자의 양만 해도 200kg! 감자옹심이 1인분을 만들기 위해 들어가는 감자의 양만 해도 10개라는데. 또한 타피오카 전분이나 가공된 전분 가루를 쓰지 않고 일일이 매장에서 직접 감자즙을 짜서 감자 전분을 만든다고.이렇게 순도 100퍼센트 전통식 감자옹심이를 만들게 된 데는 몸이 아픈 아들에 대한 사랑 때문이었다는 채영남 사장님. 역류성 식도염이 심했던 둘째 아들이 그 당시 먹을 수 있었던 음식은 오직 감자 하나였는데. 아들을 위해 첨가물 없이 만들던 감자옹심이가 지금에 이르게 됐다고. 현재 둘째 아들은 엄마의 정성 덕에 많이 호전되어 현재는 가게 일을 돕고 있다는데. 투명하고 쫀득한 감자옹심이로 탕후루를 만들어 먹는 지민 아나운서! 옹심이 노래까지 부르며 대호 선배를 호출한 까닭은? 쫄깃쫄깃한 감자옹심이 한 번, 담백한 정성에 두 번 반한다는 이곳에서 주말을 즐겨 보자.
