안녕하세요. 2024년 8월 27일 화요일 오늘 방영한 MBC 생방송 오늘 저녁 2324회 방영 정보 안내드립니다. 한 끼에 얼마예요 코너에 소개된 토방의 위치, 메뉴, 후기 안내드리겠습니다.
☆ 토방
☆ 위치
- 경기도 시흥시 동서로857번길 36 2층
- 0507-1419-7232
☆ 식당 특징
토속한정식집으로 청국장+코다리찜정식, 갈치조림정식을 대표 메뉴로 꼽으며, 연근영양 솥밥을 기본으로 하여 청국장/코다리찜/갈치조림과 함께 곁들여 자극적인 맛 보다 건강한 맛을 추구하는 자연그대로의 건강한 음식으로 보답하겠습니다.
☆ 후기
- 가성비 좋네요. 나물도 골고루 청국장 먹으러 들어갔다가 코다리조림세트로 잘먹고왔어요
- 영양 솥밥 완전 맛있고 반찬이 미쳤어요.. 청국장도 콩이 부드럽고 짜지않아 밥 비벼먹기 좋아요! 코다리찜은 간이 잘 베고 부드럽고 적당히 맵고 달달해서 계속 땡기는 맛이예요! 물왕저수지 숨은 맛집인듯해요! 다음에 부모님 모시고 또 가려구요:)
- 청국장 먹고 싶어서 다녀왔어요^^ 가격도 착하고 푸짐하게 잘 먹었네요
- 청국장 코다리 정식 먹었는데 양도 많고 가격도 좋고 맛도 괜찮아요
- 코다리도 실하고 밑반찬으로 나오는 나물이나 다른 반찬들도 맛나요! 청국장도 진합니다~~~부모님 모시고 또 갈게요
☆ 메뉴
- 청국장+코다리찜 점심특선 12,000원 청국장 / 비빔채소 / 코다리찜 / 찬 8 (토방의 점심 특선메뉴로 청국장과 코다리찜의 조화가 좋은 메뉴입니다)
- 청국장+코다리찜 솥밥 정식 17,000원 식전음식 = 단호박죽 / 흑임자 샐러드 연근영양돌솥밥 /직접띄운 청국장 + 코다리찜 / 열두가지 반찬
- 갈치 솥밥 정식 18,000원 식전음식 = 단호박죽 / 흑임자 샐러드 연근영양돌솥밥 / 갈치조림 / 열두가지 반찬
* 본 블로그 포스팅은 방송을 보고 대가 없이 작성한 개인적인 리뷰로 본문에 언급된 업체와는 상업적으로 관련이 없습니다.
* 자료출처: MBC 오늘 N, 업체 등록 사진
[한 끼에 얼마예요?] - 손맛에 정성을 더한 청국장 & 코다리 정식
오늘의 한 끼를 찾아간 곳은 경기도 시흥시. 토속적인 음식을 맛볼 수 있는 식당을 찾았다. 식당의 인기 메뉴는 1인 17,000원에 13가지 반찬과 연근 영양돌솥밥, 청국장, 코다리조림을 맛볼 수 있는 ‘청국장 코다리 정식’. 이곳의 음식은 시흥이 고향이라는 주인장이 직접 개발한 레시피로 만든다는데. 연근, 은행, 대추, 호박씨 등 견과류가 들어간 연근 영양돌솥밥부터 생강 물로 간을 한 우엉튀김 나물. 그리고 농사지은 국내산 콩을 띄워 만든 청국장은 깊고 진한 맛이 일품이다. 코다리조림 역시 청양고추 가루와 일반 고춧가루를 섞어 매콤한 맛을 더하며, 직접 짠 참기름으로 감칠맛을 더했다고. 게다가 식전 단호박죽 또한 조미료 대신 찹쌀과 멥쌀, 단호박만으로 맛을 낸다는데. 고향에서 식당을 운영하는 만큼 손님을 가족으로 생각하고, 부끄럽지 않은 음식을 만들겠다는 주인장의 자부심이 담긴 한 끼를 <한 끼에 얼마예요?>에서 만나본다.
