안녕하세요. 2024년 3월 26일 화요일 오늘 방영한 MBC 생방송 오늘 저녁 2227회 방영 정보 안내드립니다. 오늘은 김밥 먹는 날 코너에 소개된 나루터김밥 본점의 위치, 메뉴, 후기 안내드리겠습니다.
☆ 나루터김밥 본점
☆ 위치
경기 여주시 세종로 506
☆ 전화번호
031-881-6070
☆ 식당 특징
- 에스콰이어 선정 전국 8도 6대 김밥맛집 '나루터 김밥'
- 생활의달인 872회방영 매운우엉김밥
- 정다현 작가님의 죽기 전에 꼭먹어봐야할 김밥 맛집136곳 선정(참매엉김밥)
- 아이스매거진 경기도에서 먹어봐야할 BEST10 선정
☆ 후기
- 매장을 옮겨서 더 넓어지고 깨끗해졌어요.
- 항상 먹는 참매엉 김밥은 참치가 들어있어서 매운 맛이 심하지 않고 맛있습니다.
- 라면에 짜계치도 별미
- 여주 아울렛 갔다 오는 길에 항상 포장해와요.
☆ 메뉴
- 참매엉김밥 6,500원: 참치+매운우엉
- 야채김밥 3,500원
- 참치김밥 5,000원- 치즈김밥 5,000원- 매운 우엉 김밥 5,500원- 라면 5,000원- 쫄면 7,000원
* 본 블로그 포스팅은 방송을 보고 대가 없이 작성한 개인적인 리뷰로 본문에 언급된 업체와는 상업적으로 관련이 없습니다.
* 자료출처: MBC 생방송 오늘 저녁, 업체 등록 사진
경기도 여주나들목, 이곳에, 전국에서 찾아오는 김밥집이 있다. 주말이면 하루에 700줄이나 판매된다는데, 겉보기엔 평범하기만 한 이 집 김밥이 이토록 인기인 비결은 바로, 은은한 감칠맛을 자랑하는 밥! 담백한 속 재료들과 고소한 감칠맛 품은 밥이 한데 잘 어우러져 한 번 맛보면 그 맛에 헤어 나올 수 없단다. 밥 속에 숨겨진 감칠맛의 비밀은 다름 아닌, 채소 기름! 대파, 마늘, 양파를 식용유에 넣어 12시간 동안 푹 끓인 뒤, 하루 동안 침전물을 가라앉히면 깨끗한 채소 기름이 완성되는데, 이걸 참기름과 함께 밥에 비비면 밥에 은은하면서 고소한 감칠맛이 더해진단다. 게다가 참기름만 넣었을 때보다 밥알의 촉촉함이 오래 유지된단다. 여기에 설탕을 사용하지 않고 담백하게 만든 속 재료들을 넣고 말아주면, 담백, 고소하면서도 감칠맛을 가득 품은 김밥이 완성된다. 여기에 매운 걸 못 먹는 손님도, 참치가 느끼하다고 여기던 손님도 모두 만족시키는 참치 매운 우엉 김밥까지! 김밥 맛으로 전국에 소문난 김밥집으로 가보자.
