안녕하세요. 2024년 7월 25일 목요일 오늘 방영한 MBC 오늘N 2311회 방영 정보 안내드립니다. 우리동네 간식장인 코너에서는 짬뽕 맛이 나는 빵의 정체에 대해 알아보았습니다. 중화짬뽕빵의 위치, 메뉴, 후기 안내드리겠습니다.
☆ 중화짬뽕빵
☆ 위치
강원 강릉시 금성로13번길 17 강릉중화짬뽕빵
☆ 전화번호
0507-1333-6812
네이버 예약 :: 강릉 중화짬뽕빵
베이커리와 중화요리가 만난 오직 강릉에서만 맛볼 수 있는 강릉 중화짬뽕빵
m.booking.naver.com
☆ 베이커리 특징
베이커리와 중화요리가 만난 오직 강릉에서만 맛 볼 수 있는 강릉중화짬뽕빵 싱싱한 재료를 아낌없이 직접 웍을 이용하여 정통중화요리방식으로 만들었습니다. 1200℃의 강력한 화력의 맛을 느껴보세요.
※ 예약을 못하셨다구요? 걱정하지마세요! 현장에서 구매가능합니다!
※ 12월, 대세중 대세 마라와 베이커리의 불맛가득한 콜라보 대파마라빵 탄생
※ 11월 세상에서 가장 매운 고추 캐롤라이나리퍼로 만든 핵짬뽕빵 출시 극한의 매운맛에 도전하고 화끈한 선물 받아가세요!
※ BB(Black Barley)커피 출시 강릉중화짬뽕빵의 시그니쳐 음료 BB커피 출시!! 전북 김제산 흑보리를 직접 로스팅한 흑보리 크림이 에스프레소와 찰떡궁합!! 전국 유일 흑보리 크림으로 만든 부드러운 BB커피!!
강릉 중화짬뽕빵 : 네이버쇼핑 스마트스토어
강릉 중화짬뽕빵
smartstore.naver.com
☆ 후기
- 고소하고 빵도최고에요 안에 들어있는게 어색할줄 알았는데 전혀요 진짜 맛있습니다 택배도 된다하니 시켜야겠어용
- 강릉에서 유명하다고 해서 박스 포장 했어요! 5가지 맛 짬뽕빵 다 맛있어요 빵도 폭신폭신하고 속재료도 가득 들어있어요 특히 불짬뽕빵이 불맛도 나고 매콤해서 제일 맛있었어요!! 모든 맛 먹어보는거 추천입니다!!
- 혼자 여행가서 맛집이라길래 방문했숩니다! 두가지 주문했는데 사장님이 하나 더 서비스로 주셨어요 ㅎㅎ 정말 감사합니다!! 저는 불맛 먹어봤는데 정말 매웠어요 매운데 땡기는맛! 그리고 두개는 가족이랑 먹었는데 묵직하고 맛있대요 ㅎㅎ 다음에 강릉갈때 또 들릴게요 번창하세요
- 맨날 줄서서 먹는 집이라 엄두 못내다가 날이 넘 추워서 그런가 줄이 살짝 짧을 때 마침 지나가서 조금만 기다리고 드디어 사먹었어용! 친구랑 먹고 싶은 거 같이 담아왔답니다. ( 줄 길어보여도 금방금방 빠져요!) 날이 따뜻해 월화거리에서 하나씩 맛보고 좀 추워 집에와서 데워먹었어요! 잡내도 안나고 너무 맛있었어요. 끼니마다 같이 잘 먹었어요^^ 매콤한데 불맛나는 짬뽕속이랑 부드럽고 달달한 빵이랑 잘 어울리네요 가끔 생각날 맛입니다~
- 강릉빵지순례추천 강릉중화빵 마라빵 불짬뽕빵 진짜 다 맛있어요 선물용으로도 최고입니다 줄도 금방빠져요 3미터줄도 10분컷입니다
☆ 메뉴
- 불짬뽕빵 4,500원 강릉 중화짬뽕빵의 시그니쳐 빵 강력한 화력으로 조리하여 화끈하게 매콤한 맛이 일품인 불짬뽕빵
- 크림짬뽕빵 4,500원 우유와 버터로 직접 만든 수제 크림과 볶음 짬뽕이 만나 부드러운 풍미가 가득한 크림짬뽕빵 ※전혀 맵지 않아서 아이들도 잘 먹을 수 있습니다
- 고추잡채소보루 4,500원 달콤한 소보루와 매콤 짭짤한 고추잡채가 만나 단짠단짠의 균형잡힌조화를 이루는 고추잡채소보루
- 대파마라빵 4,500원 대세중 대세 마라와 베이커리의 불맛 가득한 콜라보 향긋한 대파번 토핑과 정성스런 마라소스
- 핵짬뽕빵 4,500원 핵짬뽕빵챌린지 도전자용 캐롤라이나리퍼 함유 세상에서 제일 매운빵 매운맛 끝판왕에 도전하라
- 박스포장(빵 6개) 25,000원 박스 안에 포장 되는 빵 6개 메뉴 구성 선택 가능 27,000원 → 25,000원 할인
- B.B커피 6,000원 직접 로스팅한 흑보리로 만든 달콤 고소한 흑보리 크림 커피(시그니쳐 커피)
- 흑보리 쉐이크 6,000원 고소한 흑보리와 달콤하고 시원한 쉐이크의 조합
- 흑보리 아이스크림 4,500원 상하목장 진한우유맛 아이스크림과 고소한 흑보리/쿠키의 만남.
* 본 블로그 포스팅은 방송을 보고 대가 없이 작성한 개인적인 리뷰로 본문에 언급된 업체와는 상업적으로 관련이 없습니다.
* 자료출처: MBC 오늘N, 업체 등록 사진
강원도 강릉에는 입소문을 타고 강릉 명물 빵으로 자리 잡은 간식이 있다. 바로 중화요리인 짬뽕과 빵이 만난 ‘중화짬뽕빵’이다. 일명 ‘짬뽕빵’을 탄생시킨 장인은 경력 6년 차의 이준욱 (40세) 씨. 원래 중화요리를 좋아했던 그는 빵과 잘 어울리는 재료를 고민하다가, 장난 삼아 짬뽕에 들어가는 채소를 빵에 얹어 먹어봤다. 짬뽕 양념으로 볶은 채소가 빵의 느끼한 맛을 잡아주었고, 씹는 맛도 훌륭했다. 그래서 본격적으로 ‘짬뽕빵’ 만들기에 돌입했다. 빵에 들어가는 속 재료로 짬뽕 맛을 내는 것이 맛의 포인트다. 빵의 속재료는 각종 채소와 고기에, 열 가지 재료가 들어간 짬뽕 양념을 넣고 웍에 볶아 만든다. 불맛까지 충분히 입힌 속 재료를 빵 반죽에 넣고 구워주면 짬뽕빵이 완성된다. 대표 메뉴로는 짬뽕빵과 매운맛인 핵짬뽕빵, 오징어먹물 빵으로 맛을 낸 크림 짬뽕빵이 있다. 가장 인기 메뉴는 마라 양념을 넣어서 만든 신메뉴 대파 마라빵! 짬뽕과 빵의 화끈한 조합이 돋보이는 ‘짬뽕빵’을 먹으러 떠나보자.