안녕하세요. 2024년 5월 28일 화요일 오늘 방영한 KBS 2TV 생생정보 방영 정보 안내드립니다. 전설의 맛, 40년 전통 한방 족발 코너에 소개된 대우족발의 위치, 메뉴, 후기 안내드리겠습니다.
☆ 대우족발
☆ 위치
-주소: 서울 종로구 삼청로 104-3
-연락처: 010-5202-2002
2TV 생생정보
저녁시간대에 생생하게 살아 움직이는 대한민국 구석구석의 현장을 실시간으로 생생하게 전달한다.
program.kbs.co.kr
[대우족발 - 홈] 명풍족발에 건강한 가치를 담은 백년가게 "대우족발"
명품족발에 건강한 가치를 담은 백년가게 "대우족발"
daewojokbal.modoo.at
☆ 후기
- 족발을 여러번 먹어 보았지만 여기 족발은 엄청 부드럽고 입안에서 사르르 녹는 맛이예요. 풍미가 느껴져요. 추천받고 포장했는데 소문난 맛집인 것 같아요.
- 짜지않고 계속 들어가고 고추랑 마늘때문에 매콤 해서 좋아요 족발도 쫄깃쫄깃
- 칠성시장맛집으로 엄청유명한곳이라 자주이용합니다! 맛있고좋아요
- 대구에서 족발 진짜 맛집이네요. 부드럽고 잡냄새가 없으며 쫄깃한 식감과 적당한 간이 족발의 풍미를 더 돋구네요
- 족발 맛있어요… 고기가 촉촉하니 부드러워요~ 막국수도 매콤하니 족발이랑 먹으니 더 마니 먹게 되네요…
☆ 메뉴
- 생활의 달인 백년가게 한방족발(大) 생활의달인한방족발+밑반찬+쌈채소
- 맛족발(맛간장으로 청량과 마늘로 버무린 매콤한 맛족발)(大) 생활의달인 맛족발+밑반찬+쌈채소
- 불족발 생활의달인불족발+밑반찬+쌈채소
- 냉채족발 생활의달인냉채족발+밑반찬+쌈채소
* 본 블로그 포스팅은 방송을 보고 대가 없이 작성한 개인적인 리뷰로 본문에 언급된 업체와는 상업적으로 관련이 없습니다.
* 자료출처: KBS 2TV 생생정보, 업체 등록 사진
☆ 식당 특징
Since 1985 대우족발 이야기 1985년 대우꾸이 메뉴와 족발로 시작한 한약재 왕족발 고객이 원하면 그날그날 이것저것 구워주며 고객을 먼저 생각한 '대우꾸이'는 배고픈 사람들에게 정을 나누던 어머님의 메뉴였습니다 모든메뉴 중 학생들의 배를 든든히 채워주었던 메뉴는 바로 '족발'이였습니다 학생들사이 입소문으로 고객들이 지어준 대우꾸이와 족발이 합친 상호가 '대우족발'의 시작이였습니다 대우족발의 시작은 고객을 생각하던 어머니의 고집스러웠던 음식에 대한 철학이였습니다 고객에게 좋은 먹거리와 바른먹거리만 드리기위한 그 철학이 오랜시간 고객의 사랑을 받아 이렇게 대를 이어 올수 있었습니다 어머님이 대우족발을 시작했던 그때의 그 고집스러움을 이어갈수 있도록 늘 신선하고 좋은 재료와 끊임없는 개발로 고객을 먼저 생각하고 대우받는다라는 느낌이 될 수 있는 대우족발이 되겠습니다 족발소진시 조기 마감함으로 미리 예약하시면 그시간에 보내드립니다